Brokoli salatası (mezesi) tarifi, Havuçlu brokoli mezesi
Brokoli sağlık açısından onlarca faydası ile bilinen mucizevi sebzelerden biri. Daha önce paylaştığım sütlü brokoli çorbası tarifinde, brokolinin faydalarına da kısaca değinmiştim. Brokoli özellikle C vitamini bakımından oldukça zengin sebzelerden biri. Bu bakımdan evlerden...