Lezzetli mi lezzetli limonata nasıl yapılır

Mis kokulu limondan hakiki limonata nasıl yapılır

Baharın gelişi yazın habercisidir. Mart ayı inişli çıkışlı sürerken, güneşin kendini bolca gösterdiği günler adeta yaza hazırlıyor. Ben eskiden yazı çok severdim, bana göre en güzel mevsimdi; fakat son zamanlarda daha çok kış mevsimini sever oldum. Yani bana mı öyle geliyor bilmiyorum ama sanki yaz ayları insanları birbirinden biraz uzak bırakıyor gibi geliyor bana. Çalışma saatleri de uzuyor. Ama kış aylarında, akşam oluyor, herkes bir araya toplanıyor, sıcacık oturuluyor gibi… Yine de güneşin parıl parıl parladığı günler insanın içini açıyor. Eh misler gibi kokan limonların da en güzel mevsimi geldi sayılır. Yazın o bunaltıcı sıcaklarında içilebilecek en masum en ferahlatıcı içecekten söz edeceğim size: Mis gibi kokan limondan limonata nasıl yapılır? Bu yaz kendi limonatamızı kendimiz yapacağız. Böylece hem lezzete doyacağız hem de en lezzetli limonatayı içinde ne olduğundan emin olarak yudumlayacağız. 🙂 Hani yaz aylarında çarşıda pazarda karşımıza çıkan buz gibi açık limonata var ya, işte o limonata nasıl yapılır, bunu öğrenecek ve yaz boyu buz gibi ferahlığı kendimiz yapacağız. O halde tarifimize geçelim: Mis kokulu limondan limonata nasıl yapılır?

Limonata nasıl yapılır?

Limonata tarifi için ilk olarak malzeme listemize bakalım:

Malzemeler:limondan limonata nasıl yapılır

  • 4 adet iri limon
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 litre soğuk su
  • 3-4 iri taze nane yaprağı (isteğe bağlı)
  • 5-6 tane limon tuzu (isteğe bağlı)

Peki lezzetli mi lezzetli hakiki limonata nasıl yapılır?

Yapılışı:

  • İlk olarak limonları bir gece önceden buzluğa atalım, donsunlar.
  • Donmuş limonların sarı kabuklarını, beyazını almadan dikkatlice rendeleyelim.limondan limonata nasıl yapılır
  • Rendelediğimiz limonların kabukları altında kalan beyaz kısımlarını bıçak yardımıyla soyup atalım.limondan limonata nasıl yapılır
  • Rendeleyip soyduğumuz limonları bütün halinde buzdolabına koyalım.
  • Rendelediğimiz limon kabuklarının üzerine bir su bardağı toz şeker ile 3-4 nane yaprağını ilave edelim ve bu karışımı güzelce yoğuralım.limondan limonata nasıl yapılır
  • Homojen hale gelen karışımın üzerini kapatıp buzdolabına kaldıralım ve yaklaşık 3-4 saat dinlendirelim.limondan limonata nasıl yapılır
  • 3-4 saat sonra, önce bütün olarak buzdolabına kaldırdığımız limonları buzdolabından alalım ve dilimleyerek mutfak robotuna atalım. Sonra şekerli karışımı da, dilimleyerek mutfak robotuna attığımız limonların üzerine ilave edelim.
  • Hepsini birlikte püre haline gelene kadar mutfak robotunda çekelim.
  • Hazırladığımız püreyi uygun bir kaba alarak üzerine 2 litre soğuk suyu ilave edelim.
  • Bu karışımı iyice karıştırıp bir saat dinlendirelim. Ardından son kez karıştırıp önce ince süzgeçten, daha sonra temiz bir tülbentten süzerek muhafaza edeceğimiz kaba aktaralım.
  • Misler gibi limonata tarifi hazır. Afiyetle… 🙂limondan limonata nasıl yapılır
Bir not:

Aynı tarife bir adet portakalı aynı yöntemle ekleyebilirsiniz. Lezzetine lezzet katacaktır. Ya da yine aynı tarifi 2 adet portakalla limonsuz hazırlayabilirsiniz. Portakalla hazırlarsanız içine taze nane koymanıza gerek yok.limonata nasıl yapılır

ilgili yazılar

Leave a Comment