Çikolata soslu meyve salatası

Meyve her mevsim önemli elbette. Fakat kış aylarında daha da önemli hale geliyor. Özellikle de çocuklar için. Birçok vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olan meyveler yaz kış sağlıklı kalmanın en önemli formüllerinden biri. Fakat ‘her şeyin fazlası zarar’ sözünü akıllarımızdan çıkarmıyoruz. Günde bir porsiyon meyve kafi diyor uzmanlar. Tarifimizdeki, çikolata soslu meyve salatası tarifi için birkaç meyveyi azar azar kullanarak hem inanılmaz lezzetli bir atıştırmalık elde edebilir, hem tatlı ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Çocuklar için de hem lezzetli hem de ilgi çekici bir atıştırmalık olacağı muhakkak. Çocuklar için hazırlayacaksanız sütlü çikolata yerine bitter çikolata kullansanız daha iyi. Bu yüzden tarif verirken aralarda parantezler açacağım. Önce tarifi yakından tanımak için birkaç püf noktası sorusunu ve yanıtlarını ele alalım. Vitamin deposu, sağlıklı ve lezzetli bir gün ortası atıştırmalığı ya da akşam yemeği sonrası tatlı krizlerinin masum bir yatıştırıcısı; çikolata soslu meyve salatası nasıl yapılmalı, hangi meyveler kullanılmalı? Çikolata yerine ne kullanılabilir?

Çikolata soslu meyve salatası nasıl yapılmalı, hangi meyveler kullanılmalı?
  • Çikolata soslu meyve salatası öncelikle mevsimine uygun, taze meyvelerle yapılmalıdır.
  • Kullanılacak meyvelerin lezzet ve içerik bakından birbirini tamamlaması, meyve salatasının lezzetini ve faydasını arttırır.
  • Çikolatanın farklı çeşitlerini kullanabilirsiniz: beyaz çikolata, sütlü çikolata, bitter çikolata.
  • Üzerinde badem, fıstık, fındık ya da ceviz kullanmanız hem lezzetini hem faydasını arttırır. Özellikle çocuklar için hazırlanıyorsa, herhangi birine alerjisi yoksa mutlaka kullanılmalı.
  • Meyveleri çok fazla karıştırmamak gerek. Tadı birbirine en çok yakışan 3-4 çeşit meyve ideal olacaktır.
Çikolata yerine ne kullanılabilir?
  • Çikolata kullanmak istemiyorsanız, yerine bal, pekmez, tahin gibi alternatifler tercih edebilirsiniz.

Çikolata soslu meyve salatası tarifi:

Malzemeler:

  • İsteğe göre mevsim meyveleri (Ben kış aylarında en çok; Ananas, Muz, Kivi, Armut, Nar, Portakal meyvelerini kullanıyorum)(Ananas olmazsa olmazım)
  • Tablet sütlü çikolata
  • Tablet beyaz çikolata
  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • File badem, fındık, ceviz ya da fıstık (tercihinize göre)

Çocuklar için hazırlanacaksa;

  • Bir parça bitter çikolata,
  • Çeyrek çay bardağı sıcak süt,
  • File Badem, file fındık, ceviz, fıstık vs..(tercihe göre istedikleriniz)

Yapılışı:

  • Meyveleri soyarak, küçük küpler halinde dilimleyin.
  • Sunacağınız kaba alıp karıştırın.
  • Çikolataları ayrı ayrı benmari usulü eritin. Yarım çay bardağı sıcak suyu erittiğiniz çikolatalara paylaştırıp karıştırın.

Bu aşamada, çocuklar için hazırlanıyorsa;

  • Süt ile bir parça bitter çikolatayı karıştırıp bitter çikolatanın akışkan hale gelmesini sağlayın.

Son olarak;

  • Meyvelerin üzerine çikolatayı gezdirin.
  • Üzerine file kuruyemişlerden serpiştirin.
  • Çikolatalı vitamin deposu yemeye hazır!

Afiyetler olsun! 🙂çikolatalı meyve salatası

Son Yazılarımdan Haberdar Ol!

E-Mail listeme kayıt olursanız son yazılarımdan haberdar olabilirsiniz..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir